Врач рассказала, что употребление заплесневелого хлеба в течение нескольких дней дает большую нагрузку на печень. От этого орган начинает увеличиваться и перестает выполнять свои функции.
Доктор Соломатина отмечает, что от употреблении хлебобулочного изделия с плесенью может воспалиться ЖКТ, что приводит к тошноте и диарее. Плесень разрушительно действует на иммунные клетки.
Врач советует выкидывать хлеб, даже если процесс заплесневения только начался. От одной маленькой споры на поверхности распространяется огромное число ее сородичей внутри.
