5 самых простых и вкусных салатов
Салаты из овощей прекрасно восполняют дефицит витаминов и способствуют более быстрому перевариванию пищи.
Салаты – одно из самых популярных блюд. Без них не обходится ни обычный ужин, ни праздничный стол. Салаты из овощей прекрасно восполняют дефицит витаминов и способствуют более быстрому перевариванию пищи.
Один из самых простых и вкусных салатов – морковча. Это прекрасное самостоятельное блюдо и основа для некоторых острых салатов.
Этот легкий салат отлично сочетается с пельменями, пловом, картофелем и макаронами. Морковь по-корейски, наверняка, понравится многим. Зачастую на праздничном столе имеется изобилие разных яств, а иногда так хочется чего-нибудь простого и вкусного!
Для приготовления простого и вкусного салата понадобится:
- 1 кг моркови
- 1 луковица
- ? стакана растительного масла
- 5-6 зубчиков
- соль
- 1 ст.л. сахара
- молотый красный жгучий перец
- 2 ст.л. уксуса (6-9%)
- Морковь очистите, и натрите на терке. Добавьте столовую ложку сахара, соль по вкусу, жгучий перец, чеснок, пропущенный через пресс.
- Лук очистите, крупно ее порубите. Обжарьте его до золотистого цвета в растительном масле, лук выньте.
- Соедините масло от лука с 2 ст.л. уксуса. Затем залейте морковь маслом с уксусом и перемешайте. Желательно перед подачей на стол дать моркови по-корейски настояться хотя бы несколько часов, а лучше на ночь. Таким образом, она получится более сочной и ароматной.
- Существует множество рецептов приготовления салатов на основе морковчи. Так, например, морковь с креветками и кальмарами. Для этого просто добавьте к моркови по-корейски отварные очищенные креветки или кальмары, нарезанные полосками. Приятного аппетита!
Очень простой в приготовлении салат с апельсинами и грибами. Он может стать настоящим украшением праздничного стола, а может скрасить обычный обед или ужин. Это пикантный порционный салат, яркий, красочный и очень вкусный!
Для приготовления простого и вкусного салата понадобится:
- 4 апельсина
- 500 г шампиньонов
- 3 болгарских перца
- 300г сыра
- майонез, горчица
- Апельсины хорошо вымойте, разрежьте на две части. Из корок аккуратно выньте мякоть, нарежьте её на кусочки. Старайтесь не повредить корки, которые послужат порционными тарелочками.
- Грибы можно брать свежие, консервированные или замороженные. Нарежьте их на ломтики, обжарьте их до золотистого цвета на разогретой с небольшим количеством растительного масла в сковороде, слегка подсолите. Остудите их.
- Болгарский перец вымойте, освободите их от семян, нарежьте небольшими кубиками. При желании можно использовать разноцветный перец.
- Сыр натрите на крупной терке. Смешайте все ингредиенты в посуде, заправьте горчицей и майонезом по вкусу. Выложите салат в корки от апельсинов, при желании посыпьте салат кунжутом. Вкусный салат с апельсинами и грибами готов! Приятного аппетита!
Этот салат имеет необыкновенный вкус. Сыр удачно сочетается с ананасами, куриным филе. Нотки пикантности придает чеснок.
Для приготовления простого и вкусного салата понадобится:
- 200 г отварного филе
- 150-200 г консервированных ананасов
- 70 г твердого сыра
- 1 крупных зубчика чеснока
- майонез
- свежемолотый черный перец
- соль
- Отварное куриное мясо нарежьте соломкой или небольшими кубиками. С ананасов слейте жидкость, а затем порежьте их кубиками. Сыр натрите на крупной или мелкой терке.
- Чеснок пропустите через пресс, можно порубить мелко ножом. Соедините чеснок с майонезом.
- В посуду выложите курицу, сыр, ананасы. Заправьте салат майонезом, соединив их с чесноком. По вкусу слегка посолите и поперчите свежемолотым перцем.
- Приготовленный салат разложите по порционным салатницам, украсив капельками майонеза и веточками петрушки. Приятного аппетита!
Этот полезный и вкусный салатик многие, шутя, называют “Заячья радость”. Он особенно понравится женщинам. Легкий, низкокалорийный, полезный салат укрепляет защитные силы и способствует омоложения организма. Салат с капустой и морковью можно кушать во время поста. Капусту лучше выбирать молодую, листья должны быть тонкими и хрустящими.
Для приготовления простого и вкусного салата понадобится:
- 1 морковь
- 1 средний кочан капусты
- 2-3 ст.л. растительного масла
- соль
- Снимите с капусты верхние листья. Остальную капусту нашинкуйте острым ножом.
- Морковь вымойте, очистите, натрите на мелкой терке или на терке для корейской моркови.
- Капусту слегка посолите и интенсивно помните ее руками, она должна стать более мягкой и пустить сок.
- Добавьте морковь к капусте, выложите салат в салатницу и заправьте растительным маслом. При необходимости досолите салат. Украсьте салат зеленью или красиво нарезанными овощами.
- Женщинам, которые следят за фигурой можно кушать салат, как самостоятельное блюдо. Кроме того, можно добавить в салат другие ингредиенты, например, огурцы, помидоры или сладкий перец. Вкус салата только выиграет. Салат из капусты с морковью может также использоваться для приготовления сложных гарниров ко вторым блюдам. Приятного аппетита!
Предлагаем вашему вниманию еще один чудесный салат с красивым названием “Овощной карнавал”. Он готовится очень просто и быстро, а все ингредиенты позволяют получить потрясающе приятный вкус.
Источник:
5 самых простых и вкусных салатов
Салаты из овощей прекрасно восполняют дефицит витаминов и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Салаты – одно из самых популярных блюд. Без них не обходится ни обычный ужин, ни
http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-703
Вкусные и простые салаты
Салаты – это блюда, способные украсить праздничный стол или стать составляющей повседневной трапезы. Чтобы не тратить время на поиски проверенных рецептов простых и вкусных салатов в Интернете или кулинарных книгах, станьте постоянным посетителем этого раздела на Finecooking.ru. Здесь собраны популярные, а также малоизвестные, но одновременно вкусные и оригинальные рецепты салатов со всего мира.
Только у нас предоставлены такие рецепты приготовления салатов, которые из самого простого набора продуктов позволят приготовить истинные кулинарные шедевры. Вдобавок все рецепты салатов сделаны с доступным описанием и пошаговыми фото. Да-да, именно красивые фотографии готовых блюд чаще всего побуждают хозяюшек приготовить такие же у себя дома и лишь потом кулинары знакомятся с их составом.
Готовить салаты можно из самых разнообразных продуктов: овощей, мяса, птицы, рыбы, колбасных изделий, сыра, круп, макаронных изделий, консервированных продуктов или фруктов. Практически ни один рецепт салатов не обходится без использования зелени – укропа, петрушки, сельдерея, зеленого лука.
В данном разделе вы сможете найти рецепты простых и вкусных салатов на любой случай: завтрак на скорую руку, домашний обед, романтический ужин, детский день рождения, свадьбу, Новый год. На сайте постоянно появляются новые рецепты домашних салатов, интересные и очень вкусные.
Источник:
Вкусные и простые салаты
Салаты. Пошаговые рецепты приготовления простых и вкусных салатов с фотографиями. Салаты на зиму.
http://finecooking.ru/category/salaty