Салат из цветной капусты с сыром

Салат из – цветной капусты с – сыром и

  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1571 (Овощные салаты)

  • соль по вкусу
  • орехи грецкие 30 граммов
  • майонез 50 граммов
  • сыр голландский 50 граммов
  • капуста цветная 400 граммов
  • лимонная кислота по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • зелень по вкусу
  • Купить на FindMeals

    Цветную капусту разбирают на соцветия и варят в подкисленной лимонной кислотой и подсоленной воде. Охлаждают.

Сыр натирают на терке.

Соединяют капусту с сыром и заправляют майонезом, смешанным с рублеными чесноком и орехами.

Источник:
Салат из – цветной капусты с – сыром и
Салат из цветной капусты с сыром и  – кулинарный рецепт из раздела "Салаты овощные". Кулинарный портал Миллион Меню
http://www.mmenu.com/recepty/salaty_ovoshchnye/41117_salat_iz_tsvetnoy_kapusty_s_syrom_i_.html

Салат из цветной капусты с сыром и чесноком

Салат из цветной капусты с сыром и чесноком – очень простой и сочный салатик.

Как приготовить салат из цветной капусты с сыром и чесноком:

Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду и добавляем уксус. Варим цветную капусту на протяжении 6-7 минут, чтобы она оставалась хрустящей. После этого достаем ее из кипятка.

Сыр натираем на крупной терке.

Зелень петрушки рубим ножом.

Добавим к майонезу пропущенный через пресс чеснок и перемешаем.

К охлажденной цветной капусте добавим сыр, перемешаем. Затем добавим майонез с чесноком, перец, мелко рубленную зелень петрушки, перемешаем.

Сырный салат из цветной капусты, с чесноком и зеленью, готов!

Дадим салату из цветной капусты с сыром и чесноком настояться 15 минут.

Источник:
Салат из цветной капусты с сыром и чесноком
Рецепт Салат из цветной капусты с сыром и чесноком, cостав: капуста цветная, сыр твёрдый, чеснок, уксус 9%, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый;, Рецепты закусок, Салаты, Салат из капусты, Салат с сыром, Салаты овощные, Салаты простые, Пошаговый, С видео, С фото, Ужин, Блюда из капусты, Блюда из сыра, Блюда из цветной капусты, Блюда с майонезом
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136513

Поделиться с друзьями
Оцените автора
( Пока оценок нет )
LoveWithYou