Закуски из яиц рецепты с фото

Содержание
  1. Блюда из перепелиных яиц
  2. Блюда из яиц
  3. Омлет с зеленью шпината и семгой
  4. Яичница с помидорами и горошком в духовке
  5. Омлет с грибочками и сыром
  6. Омлет с творогом и лисичками
  7. Сырно-укропная страта
  8. Запеченный омлет «Мишна» с куриным мясом
  9. Рулет из омлета с грибами и сыром
  10. Пышный омлет в духовке к завтраку
  11. Простой омлет в духовке как в детстве
  12. Омлет по-французски с начинкой к завтраку
  13. Картофельная тортилья с помидорами и горошком
  14. Яичница с сыром в лаваше
  15. Яичница с помидорами в тонком лаваше
  16. Яйца по-мексикански с томатным соусом
  17. Яичница с ветчиной в лаваше
  18. Яйца «Бенедикт» с беконом к завтраку
  19. Быстрый омлет с креветками и зеленью
  20. Яйцо в сосиске к завтраку
  21. Готовим: Фаршированные яйца
  22. Фаршированные яйца: рецепты с фото простые и вкусные
  23. Перепелиные яйца, фаршированные красной икрой и огурцом
  24. Яйца, фаршированные паштетом из слабосоленой красной рыбы
  25. Яйца, фаршированные крабовыми палочками, огурцом и сыром
  26. Фаршированные яйца

Блюда из перепелиных яиц

Рецепт домашнего майонеза, не сомневаюсь, пригодится любой хозяйке. Однако я предлагаю приготовить майонез на перепелиных яйцах – он в разы вкуснее и полезнее обычного. . далее

Удивите своих детей оригинальной домашней выпечкой из слоенного теста в виде симпатичного крабика. Готовятся такие крабики просто и быстро. А результат вас и ваших домочадцев обязательно порадует. . далее

Рецепт приготовления перепелиных яиц по-шотландски. Чтобы блюдо смотрелось эффектно, перед подачей яйца лучше разрезать пополам. . далее

Мужчины, этот рецепт для вас. Таким несложным блюдом, можно удивить любимых. А что может быть приятнее неожиданного романического завтрака? Смотрите рецепт, я уверенна, что все получится! . далее

Легкий салат для праздничного стола или на каждый день. Перепелиные яйца очень хорошо сочетаются с тунцом и свежими овощами. А самое большое преимущество блюда, что готовится оно очень быстро! . далее

Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты – вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом. . далее

Перепелиные яйца, фаршированные икрой – невероятно эффектная, красивая и вкусная закуска для праздничного стола. Особенно органично эта закуска будет смотреться на новогоднем застолье. . далее

Яркий праздничный вкус креветок, сочные помидоры и аппетитные перепелиные яйца – это вкусный салат для вашего праздничного стола и не только! Берите рецептик на заметку, не раз пригодится! . далее

Копчёная курочка часто выступает отличной основой для салатов. Купил готовое филе и сразу же добавил его в блюдо. Получится сытный и простой вариант для обеда или праздничного стола. Смотрите! . далее

Если вы смело можете отнести себя к поклонникам простых, быстрых и легких салатиков, тогда точно не проходите мимо! Рецепт потрясающий, точно придется по вкусу многим. Рекомендую на заметку! . далее

Пробовали ли вы раньше делать майонез самостоятельно? Его рецепт доступен каждому, в нём нет ничего сложно. И все ингредиенты доступны. Магазинный вариант вы больше не захотите покупать. Читайте! . далее

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе "Нежность" — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные. . далее

Если вы любите пробовать новые и интересные блюда, то я вам советую начать с закусок. Их легче сделать и можно попробовать много разных вариантов на праздничный стол. . далее

Все пробовали маринованные огурцы и помидоры, а как насчет перепелиных яиц? Да-да, вы не ослышались. Удивлены и заинтересованы? Тогда спешу рассказать, как приготовить перепелиные яйца маринованные. . далее

Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению . далее

Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно! . далее

Обожаю этот салат, всегда заказываю его при любой удобной возможности и делаю дома. Перепробовал множество вариаций на эту тему, расскажу об одной из них: как приготовить салат «Цезарь» домашний. . далее

С минимальными затратами можно приготовить очень вкусное блюдо из картофеля. Мне очень нравится рецепт, как приготовить картошку, фаршированную перепелиными яйцами. Он замечательно подходит для ужина. . далее

Довольно простой вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей и перепелиными яйцами, хочу предложить вам на заметку. В домашних условиях это то, что нужно! Запоминайте рецепт. . далее

Форель, как и другая красная рыба сытная и вкусная, недавно коптил ее, теперь, кроме обычной закуски, делаю разные блюда. Расскажу об одном рецепте, как приготовить салат из форели горячего копчения. . далее

Блюда из яиц

Огромное количество блюд в кухне любого народа по всему миру не может обойтись без использования яиц. Закуски и салаты, в которых варёные куриные яйца играют далеко не последнюю роль, – отличное начало любого обеда. Омлеты, яичницы, запеканки великолепно подходят для завтрака, так же как и яйца, сваренные вкрутую или всмятку (поданные с гарниром или как самостоятельное блюдо). Многочисленные рецепты разнообразной выпечки и десертов были бы тоже недоступны для нас, если бы мир не знал такого великолепного продукта, как привычные всем яйца. Многие рецепты вкуснейших тортов, пирожных, печенья, пирогов также не обходятся без использования яиц целиком или же какой-то их части (отдельно белка или желтка). Без них даже такой привычный всем соус, как майонез, был бы совершенно не похож на себя.

Омлет с зеленью шпината и семгой

Яичница с помидорами и горошком в духовке

Омлет с грибочками и сыром

Омлет с творогом и лисичками

яйца, творог обезжиренный, лисички, перец черный молотый, соль

Сырно-укропная страта

сыр твердый, молоко, хлеб черный, яйца, укроп, перец черный молотый, соль

Запеченный омлет «Мишна» с куриным мясом

яйца, куриное филе, масло растительное, манная крупа, специи, зелень

Рулет из омлета с грибами и сыром

грибы, сыр рикотта, яйца, петрушка, чеснок, перец черный молотый, масло растительное, масло сливочное, соль

Пышный омлет в духовке к завтраку

молоко, яйца, масло сливочное, соль

Простой омлет в духовке как в детстве

молоко, яйца, соль, масло сливочное

Омлет по-французски с начинкой к завтраку

яйца, лук репчатый, сыр твердый, помидоры, масло растительное, соль

Картофельная тортилья с помидорами и горошком

картофель, лук репчатый, яйца, помидоры, зеленый горошек, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Яичница с сыром в лаваше

сыр сулугуни, яйца, лаваш, масло сливочное, специи, соль

Яичница с помидорами в тонком лаваше

сыр твердый, ветчина, яйца, лаваш тонкий, помидоры, масло сливочное, майонез, сметана

Яйца по-мексикански с томатным соусом

сыр твердый, яйца, тортильи, авокадо, кинза свежая, перец черный молотый, соус томатный, соль, помидоры, перец чили, фасоль консервированная, чеснок

Яичница с ветчиной в лаваше

яйца, лаваш тонкий, сыр твердый, ветчина, масло сливочное, сметана, зелень

Яйца «Бенедикт» с беконом к завтраку

яйца, бекон, яичный желток, вода, лимонный сок, уксус, петрушка/лук зеленый

Быстрый омлет с креветками и зеленью

креветки, яйца, масло сливочное, масло оливковое, петрушка, молоко, лук зеленый, перец черный молотый, соль

Яйцо в сосиске к завтраку

сосиски, яйца, майонез, перец черный молотый, масло сливочное, зелень, соль

Готовим: Фаршированные яйца

Фаршированные яйца: рецепты с фото простые и вкусные

Фаршированные яйца на праздничный стол – одна из самых простых и универсальных закусок. Также, закуски из фаршированных яиц часто можно встретить на фуршетных столах, а начинка для фаршированных яиц просто поражает многообразием вариантов. Кроме того, закуска из яиц с начинкой недорогое и бюджетное блюдо, которое не «ударит» по семейному бюджету.

Для вас, дорогие друзья, я собрала все рецепты фаршированых яиц в отдельную рубрику. Не знаете чем начинить яйца для закуски, или нужны фаршированные яйца на праздничный стол (рецепты с фото)? Простые и вкусные начинки для фаршированных яиц с фото на сайте 8 Ложек вашим услугам. Лучшие идеи чем можно нафаршировать яйца( рецепты с фото) а также новые рецепты фаршированных яиц.

Выбирайте рецепт фаршированных яиц, и готовьте с удовольствием!

Вареные яйца с начинкой (или фаршированные яйца) – очень известная и популярная закуска. Ее часто готовят – и на праздники, и в будни: потому что это всегда красиво и вкусно. При этом на вопрос, чем нафаршировать яйца, ответить достаточно просто – всем, чем угодно! Действительно, начинка может быть любая: начиная от смеси овощей и заканчивая ветчиной и грибами. Один из …

Перепелиные яйца, фаршированные красной икрой и огурцом

Если вам слегка наскучили привычные рецепты вареных яиц с начинкой, то у меня для вас есть приятный сюрприз. Знакомьтесь: перепелиные яйца, фаршированные красной икрой и огурцом. Это блюдо — весьма достойная конкуренция обычным фаршированным куриным яйцам, которые, несомненно, очень вкусные, но уже давно для нас не новинка. Рекомендую приготовить: Фаршированные яйца: рецепты с фото простые и вкусные Перепелиные яйца с …

Яйца, фаршированные паштетом из слабосоленой красной рыбы

Помните, я недавно вам рассказывала о том, как приготовить паштет из слабосоленой красной рыбы? Тогда же я говорила, что он подходит не только для бутербродов, но в качестве начинки для других блюд. И сегодня я хочу предоставить вам подтверждение своим словам: яйца, фаршированные таким паштетом. Это очень вкусная закуска, красивая и необычная. Ее можно приготовить и на праздничный стол, и …

Во времена моего детства у нас всегда было много гостей: родители очень любили, когда к ним приходили друзья, и устраивали по этому поводу обязательно застолья – большие или маленькие, в зависимости от повода встречи. Соответственно, и блюда подавались разные: сложные или простые, на скорую руку. Но вот фаршированные яйца готовили в любом случае: такая закуска была уместна всегда. И чаще …

На пасхальные праздники я непременно крашу яйца – согласно традиции. Тем более, что дочери занятие это необычайно нравится, и она охотно помогает мне в этом на кухне, а меня, в свою очередь, очень радует любое проявление интереса к кулинарному искусству. И получается, что крашеных яиц на Пасху у нас скапливается слишком много, и съесть их просто так мы никак не …

Фаршированные яйца – одна из моих самых любимых закусок. И знаете, почему? Да потому что, готовя это блюдо, можно экспериментировать с начинкой такое число раз, сколько вашей душе угодно. Добавляйте одни ингредиенты, убирайте другие, пробуйте новые необычные сочетания – и каждый раз у вас будет получаться совершенно иное блюдо, уникальное и интересное. Собственно, этот рецепт – как раз один из …

Яйца, фаршированные крабовыми палочками, огурцом и сыром

Есть закуски, которые никогда не выйдут из моды – их готовили, готовят и будут готовить во все времена. Именно таким блюдом по праву можно назвать фаршированные яйца – они очень популярны, и многие хозяйки с удовольствием включает их в свое меню по случаю любого торжества: день рождения, Новый год, пасхальные праздники… При этом все же остается место для творчества – …

В преддверии Нового Года мы не только наряжаем елку и квартиру, но и готовим различные тематические блюда. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересную идею подачи яиц в виде милых снеговиков. В рецепте яйца без начинки, но если вы хотите окончательно удивить гостей, то рекомендую сделать начинку как фаршированных грибочках из яиц. Ингредиенты: яйца, сваренные вкрутую (куриные — 8-9 минут кипения при …

Может для кого-то фаршированные яйца грибочки покажутся новой закуской, но лично для меня, эта прекрасная закуска из нашего советского детства. Мы вместе с мамой готовили такие фаршированные грибочки из яиц, я помогала ей красить шляпки в заварке, а потом сама раскладывала на тарелке уже готовые грибочки. А теперь сама готовлю такие фаршированные яйца, но моя дочка мне пока на помогает, …

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца среди закусок отличаются быстрым приготовлением – ни одно блюдо невозможно приготовить быстрее фаршированных яиц.

Начинки для фарширования яичных половинок подходят с различным составом – паштеты, салаты, муссы можно использовать при фаршировании яиц.

Как приготовить фаршированные яйца? В процессе приготовления закуски самым важным заданием для хозяйки считается правильно сварить яйцо вкрутую, как варить яйца посмотрите в этом рецепте.

Совет от Чудо-Повара. Яйца для фаршировки желательно выбирать одного размера, от величины яиц зависит сколько начинки поместится в половинки белка.

Яйца, фаршированные грибами, сыром, кальмарами, шпротами, печенью трески, можно подавать не только к Пасхальному столу, закуска из яиц с начинкой и икрой подходит для праздничного застолья.

Для более яркой и эффектной подачи закуски куриные яйца можно заменить на перепелиные, только управиться с фаршированием перепелиных яиц быстро не получится.

Начинку для фаршировки яиц выбираем в зависимости от случая, простые рецепты приготовления из доступных продуктов – начинки из сыра с чесноком, луком, печенью трески, из грибов, крабовых палочек, но если яйца, фаршированные грибами, дополнить красной икрой, то закуска из повседневной превратится в праздничное блюдо.

Для новогоднего или праздничного застолья стоит отметить рецепт фаршированных яиц с красной икрой, начинкой из сёмги. Вся красная рыба, начиная с горбуши, удачно сочетается с куриными белками и желтками.

Включившись в процесс, из обычных варёных яиц Вы сможете приготовить фантастическую порционную закуску, оформив её в виде «грибочков» или «пенёчков».

Предлагаем приготовить фаршированные яйца на праздничный стол, рецепт с фото поможет понять процесс приготовления закуски с начинкой из грибов с икрой.

  • красная икра – 2-3 ч.л.;
  • яйца куриные крупные – 4 шт.;
  • маринованные шампиньоны – 5-7 шт.;
  • зелень петрушки, укропа – несколько веточек;
  • сметана или майонез – 2 ч.л.;
  • перец чёрный молотый.
  1. Измельчаем промытую зелень, несколько листочков оставляем для украшения.
  2. Затем грибы крошим мелкими кусочками.
  3. Далее отвариваем яйца вкрутую, остужаем в холодной воде.
  4. После этого очищаем яйца от скорлупы, очень аккуратно, чтобы не повредить целостность белков.
  5. Острым ножом разрезаем каждое яйцо вдоль на две половинки.
  6. Затем вынимаем желтки и складываем их в миску.
  7. Растираем желтки ложкой или вилкой.
  8. Добавляем в миску к желткам нарезанную зелень, измельченные грибы, перчим и заправляем майонезом.
  9. Далее набираем полученную начинку чайной ложкой и фаршируем начинкой белковые половинки.
  10. После того, как все яичные заготовки будут заполнены, украшаем их сверху красной икрой и по желанию оставшейся зеленью.
  11. Затем помещаем фаршированные яйца хотя бы на 5 минут в холодильник и подаём закуску к столу.

По такому принципу на большую компанию можно приготовить сразу несколько различных начинок и ними нафаршировать любое количество яиц.

Муж все просит фаршированных яичек, так сегодня сделаю (тока без икры);)!

Николь с маринованными грибами яйца быстрее фаршировать, а ты еще попробуй с жареными, ооочень вкусно ! автору спасибо за простой рецепт ! ! !

девочки не поверите: Я НИГДЕ НЕ ЕЛА ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. пошла на кухню фаршировать . аж слюни бегут.

Фаршированные яйца на столе самая выигрышная закуська. Не важно чем фаршировать в готовом виде все равно вкусно.

Надя я вчера фаршировала половинки яиц из подручных продуктов (из того что было под рукой) а была только консерва. Получилось нежное объедение.Большое спасибо за идею и рецепт!

Я обожаю простые рецепты) мой любимый «фарш» для яиц это шпроты, перетертые с желтком)). Уходит нв Ура.

Очень вкусная закуска получилась! Муж просил на новый год побольше нафаршировать яиц с разными начинками) Большое спасибо рецепт сразу взяла в закладки.

на праздничном столе должно быть оригинально-) икра сделает яйца торжественными-)

я начиняю яйца фаршем из крабового мяса- тоже вкусно. с праздником.

Я икру клала в саму начинку. Попробую фаршировать яйца по этому рецепту.

Мы когда то с мамой яички фаршировали просто- желток растирали с майонезом, сыром да чесноком;) Теперь рецепты сильно изменились;))

какие аппетитные яички ммм — начиню завтра на званый ужин , только еще не решила чем? скорее всего грибами.

Понравилась ваша идея украсить яйца икрой, просто но выглядет празднично. Спасибо большое, постоянно интересуюсь новыми рецептами домашней кухни. Мы любим все домашнее и несложное в приготовлении:).

Аннушка еще такие рецепты спасают перед приходом гостей. фарширую яйца если позволяют средства с икрой еще что нибудь на горячее — вуаля стол накрыт.

никто не делал фаршированные яйца с печенью трески? не сильно жирно получается? подскажите плиз.

Источники:
Блюда из перепелиных яиц
Кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд из перепелиных яиц.
http://povar.ru/list/perepelinye_yayca/
Блюда из яиц 1
Огромное количество блюд в кухне любого народа по всему миру не может обойтись без использования яиц. Закуски и салаты, в которых варёные куриные яйца играют далеко не последнюю роль, – отличное начало любого обеда. Омлеты, яичницы, запеканки великол
http://vkuso.ru/recipes/blyuda-iz-yaic/
Готовим Фаршированные яйца
Фаршированные яйца на праздничный стол: рецепты с фото. Вкусные идеи, чем нафаршировать яйца: рецепты с фото на сайте 8 Ложек.
http://8spoon.ru/tag/farshirovanny-e-yajtsa/
Фаршированные яйца
Яйца, фаршированные, рецепт приготовления вкусной закуски на праздничный стол из куриных яиц с грибной начинкой и красной икрой.
http://chudo-povar.com/farshirovannye-yajca-recept-farshirovannyh-yaic-s-foto.html

Поделиться с друзьями
Оцените автора
( Пока оценок нет )
LoveWithYou