Салат из – цветной капусты с – сыром и
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1571 (Овощные салаты)
- соль по вкусу
- орехи грецкие 30 граммов
- майонез 50 граммов
- сыр голландский 50 граммов
- капуста цветная 400 граммов
- лимонная кислота по вкусу
- чеснок по вкусу
- зелень по вкусу
- Купить на FindMeals
- Цветную капусту разбирают на соцветия и варят в подкисленной лимонной кислотой и подсоленной воде. Охлаждают.
Сыр натирают на терке.
Соединяют капусту с сыром и заправляют майонезом, смешанным с рублеными чесноком и орехами.
Источник:
Салат из – цветной капусты с – сыром и
Салат из цветной капусты с сыром и – кулинарный рецепт из раздела "Салаты овощные". Кулинарный портал Миллион Меню
http://www.mmenu.com/recepty/salaty_ovoshchnye/41117_salat_iz_tsvetnoy_kapusty_s_syrom_i_.html
Салат из цветной капусты с сыром и чесноком
Салат из цветной капусты с сыром и чесноком – очень простой и сочный салатик.
Как приготовить салат из цветной капусты с сыром и чесноком:
Опускаем соцветия в кипящую подсоленную воду и добавляем уксус. Варим цветную капусту на протяжении 6-7 минут, чтобы она оставалась хрустящей. После этого достаем ее из кипятка.
Сыр натираем на крупной терке.
Зелень петрушки рубим ножом.
Добавим к майонезу пропущенный через пресс чеснок и перемешаем.
К охлажденной цветной капусте добавим сыр, перемешаем. Затем добавим майонез с чесноком, перец, мелко рубленную зелень петрушки, перемешаем.
Сырный салат из цветной капусты, с чесноком и зеленью, готов!
Дадим салату из цветной капусты с сыром и чесноком настояться 15 минут.
Источник:
Салат из цветной капусты с сыром и чесноком
Рецепт Салат из цветной капусты с сыром и чесноком, cостав: капуста цветная, сыр твёрдый, чеснок, уксус 9%, майонез, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый;, Рецепты закусок, Салаты, Салат из капусты, Салат с сыром, Салаты овощные, Салаты простые, Пошаговый, С видео, С фото, Ужин, Блюда из капусты, Блюда из сыра, Блюда из цветной капусты, Блюда с майонезом
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136513
