Салат из авокадо с креветками

Салат из авокадо с креветками

  • очищенные вареные креветки – 250 г
  • помидоры черри – 12 шт.
  • сок 1 лимона
  • спелые авокадо – 2 шт.
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • салат руккола – 150 г

Руколу промыть и обсушить. Помидорки вымыть и разрезать на половинки. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и удалить косточку, нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Для заправки взбить оливковое масло с укусом, солью и черным перцем.

Соединить в миске креветки, помидорки и авокадо. Добавить руколу, полить заправкой и аккуратно перемешать. Можно посыпать тертым пармезаном. Разложить салат по сервировочным тарелкам и подать к столу.

№ 24 (104) декабрь 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Салат из пасты с запеченными на углях креветками и помидорами

Приготовила на праздничный стол) Выбирала по замечательным ингредиентам) Но. Больше никогда на нашем столе на будет этого салата)))))))))))) Единственное блюдо, которое оставило равнодушными всех гостей( К сожалению, но это так(((

какие»помидорки» и «половинки»?Вы претендуете зваться солидным изданием. Соответствуйте. а!орфография,пунктуация и грамматика-не самый сильный пункт ваших статей..

обычно с пафосом описываете рецепты. а тут»помидорки»,»половинки». это рецепт от бабушки из деревни или соседки?Определитесь

Девушка сделала этот салат только по другому — обЪелся, сижу с круглым набитым брюхом. Спасибо за рецепт но лучше делать по другому

Спасибо за такой салат, очень вкусный и быстро.

А мы делаем такой же, только с соусом песто. Пальчики оближешь )

mmmm,sdelala w perwie takoi salat, wkusnyatina.Spasibo sa rezept.

А я добавляю еще нарезанный соломкой корень сельдерея и заправляю салат соусом французская горчица+соевый соус+оливковое масло.

Вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

Обалденный салат! Стал одним из любимых 🙂 Теперь делаем на все праздничные столы в обязательном порядке!

Вы часто пользуетесь службами доставки еды?

ЧАСТО. ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО ВРЕМЯ ОТ ВРЕМЕНИ ИНОГДА, КОГДА СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ НИКОГДА. ЭТО ВРЕДНАЯ ЕДА НИКОГДА. ВСЕ ЭТО НЕВКУСНО НИКОГДА. НЕТ НЕОБХОДИМОСТИ

теперь всегда могут быть с вами

для тех, кто верен бумаге

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

«ГАСТРОНОМЪ.RU» — сетевое издание

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.

Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Источник:
Салат из авокадо с креветками
Салат из авокадо с креветками. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
http://www.gastronom.ru/recipe/12926/salat-iz-avokado-s-krevetkami

Салат из авокадо с креветками

Любителям экзотической кухни обязательно понравится салат из авокадо с креветками. Этот салатик создает атмосферу отдыха на морском побережье, поскольку в его состав входят овощи и морепродукты, которые очень ценятся жителями южных стран.

Салат из авокадо с креветками.

— помидоры, авокадо – по 2 шт.

— листья зеленого салата

— лимонный сок – столовая ложка

— растительное масло – три столовых ложки

1. Помидоры нарежьте дольками.

2. Креветки отварите, очистите.

3. Почистите авокадо, удалите с него косточку, нарежьте дольками.

4. Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок с маслом, перцем и солью.

5. Зеленый салат порвите руками, выложите на тарелочку.

6. На салат выложите помидоры, авокадо и креветки, полейте заправкой и подайте к столу. Салат с креветками, авокадо готов!

Салат из авокадо с креветками и семгой.

— перец и соль – по вкусу

— крупные креветки – 155 г

— салат «Лоло Росса» — один кочан

— лук-порей — половина белой части

— оливковое масло – пара столовых ложек + 100 мл для соуса

— филе семги – 255 г

— уксус бальзамический – 30 мл

1. Авокадо очистите, разрежьте на две половинки, удалите косточку, нарежьте некрупными кусочками, сбрызните соком лимона.

2. Креветки обжарьте на оливковом масле.

3. Отдельно обжарьте семгу, порезанную маленькими кусочками, приправленную перцем и солью.

4. Лук-порей нарежьте тонкой соломкой, салат – порвите руками.

5. Приготовьте соус: соедините мед, горчицу, бальзамический уксус и оливковое масло.

6. Все компоненты смешайте, заправьте соусом. Если у вас осталась рыба, приготовьте холодные закуски из семги.

Салат из авокадо с креветками и грейпфрутом.

— дальневосточные креветки – 550 г

1. Креветки выложите в кастрюлю, залейте крутым кипятком, после чего очистите, разломайте на кусочки.

2. Плод авокадо очистите, нарежьте кубиками.

3. Грейпфрут хорошенько очистите от пленок, разберите на небольшие кусочки.

4. Все компоненты сложите в салатник, перемешайте.

Все эти салаты можно использовать, как салаты на день рождение.

Источник:
Салат из авокадо с креветками
Любителям экзотической кухни обязательно понравится салат из авокадо с креветками.
http://supy-salaty.ru/1374-salat-iz-avokado-s-krevetkami.html

Салат из креветок с авокадо

  • авокадо — 1 шт.
  • помидоры — 3 шт. среднего размера
  • чеснок — 1 зубчик
  • креветки (очищенные) — 500г
  • майонез — 3 ст.л.
  • кетчуп — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу.

Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку, с помощью ножа или столовой ложки аккуратно, чтобы не повредить кожицу, извлечь мякоть. Мякоть нарезать на мелкие кусочки.

Если креветки сырые и не очищенные, то отварите их и удалите панцирь и внутренности. Креветки соединить с кусочками авокадо.

Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, мелко порезать и сложить в отдельную миску. Посыпать по вкусу солью и оставить на несколько минут, после чего слить выделившийся сок. Добавить к помидорам пропущенный через пресс зубчик чеснока, креветки и авокадо.

Приготовить заправку. Для этого смешайте майонез с кетчупом, чтобы соус приобрел розоватую окраску. Добавьте заправку к салату, аккуратно перемешайте и по желанию добавьте соль. Не обязательно, но для красоты наполните салатом вычищенные половинки авокадо. Можно просто выложить в салатник.

Источник:
Салат из креветок с авокадо
авокадо — 1 шт. помидоры — 3 шт. среднего размера чеснок — 1 зубчик креветки (очищенные) — 500г майонез — 3 ст.л. кетчуп — 2 ст.л. соль — по вкусу.
http://www.gotovim.ru/sbs/krevsalad.shtml

(Visited 1 times, 1 visits today)